Pilgrimsmussla


Om pilgrimsmusslan (Scallops)

Pilgrimsmusslan allt mer populär
Pilgrimsmusslan kan ätas rå t.ex. som sushi, men det vanligaste sättet är nog att man lätt halstrar pilgrimsmusslan eller grillar den snabbt. Men tänk på att inte tillaga den för länge, resultatet kan då bli segt och torrt.

Pilgrimsmusslan är en delikatess som blir allt mer populär. Ett tips kan vara att droppa lite färsk citron över musslorna strax innan servering.


Recept på pilgrimsmussla

Kommer inom kort