Fiskgrossist runda fiskar.

Bara det bästa är gott nog
Alla leveranser granskas noga.

Fisken besiktigas och dess temperatur mäts för att säkerställa högsta kvalitet. Våra leverantörer har fått lära sig att vi ställer höga kvalitetskrav och det har resulterat i att de bemödar sig med att ge oss det absolut bästa.

Kolja 1-3	Koljafilé
Kummel 0-2	Kummelfilé
Torsk 1-5	Torskfilé
Vitling	Vitlingfilé
Långa	Långafilé
Långa salt	Bleka
Blekafilé	Sej
Sejfilé	Pigghaj
Stenbit	Rödfisk (Uer)
Beställningsblankett

Recepttips:
Solrosfisk
Ingredienser4 port

600 g fiskfilé, t ex torsk, sej, kolja
1 tsk salt
rivet skal av 1 lime
2 dl Arla Köket riven ost mager
4 msk solrosfrön

Solrossås:
4 soltorkade, marinerade tomater
1 dl solrosskott
2 dl minifraiche
1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Salta och vik ihop fiskfiléerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Strö över limeskal, ost och solrosfrön. Stek fisken i övre delen av ugnen ca 25 min. Höj ev värmen på slutet så att osten får färg. Hacka tomater och solrosskott, spar några skott till garnering. Blanda med minifraiche och vitlök. Servera fisken med såsen, kokt potatis och grönsaker. Strö över solrosskott.

Källa: Arlaköket

Vårt sortiment som fiskgrossist:

Runda fiskar	Kotlettfiskar	Insjöfiskar
Platta fiskar	Sillar	Laxar
Makrill	Inlagda sillar	Skaldjur
Rom	Sallader och röror	Såser & dip
Till såsen	Rökta fiskar