Fiskgrossist rökta fiskar.

Vi köper in merparten av fisken och skaldjuren direkt utan mellanhänder.

Vi samarbetar i övrigt bara med de bästa leverantörerna. Förädling, förpackning och distribution sker sedan med största möjliga hänsyn till råvara och miljö.

Rökt Makrill hel
Rökt Makrill filé
Rökt Makrill filé dill
Rökt Makrill filé jäger
Rökt Makrill filé vitlök
Rökt Makrill filé citronpeppar
Clipers
Böckling
Ål rökt
Pigghaj rökt
   
Beställningsblankett  

Recepttips:
Potatissallad med rökt fisk
Ingredienser4 port

500 g färskpotatis
1 färsk lök
1 knippa rädisor
300 g skinn- och benfri varmrökt fisk, t ex lax
1 liter blandad grönsallad
2 msk rapsolja
Sås:
1/2 dl gravlaxsås
2 dl Arla Köket matyoghurt
2 msk hackad dill

Gör så här

Tvätta och koka potatisen, låt den svalna. Dela potatisen. Skiva lök och rädisor. Dela fisken i bitar. Blanda potatis, lök, rädisor, sallad och fisk. Ringla över rapsoljan. Rör ihop gravlaxsås, yoghurt och dill. Servera såsen till salladen.

Källa: Arlaköket

Vårt sortiment som fiskgrossist:

Runda fiskar Kotlettfiskar Insjöfiskar
Platta fiskar Sillar Laxar
Makrill Inlagda sillar Skaldjur
Rom Sallader och röror Såser & dip
Till såsen Rökta fiskar  

Copyright © Bengts Fisk AB - info@bengtsfisk.se