Fiskgrossist laxfiskar.

Vi köper in merparten av laxfiskar direkt utan mellanhänder.

Vi sammarbetar bara med de bästa leverantörerna som fiskgrossist.

Lax 2-3	Lax 4-5
Lax 2-3	Laxkotlett
Laxfilé	Lax rökt
Lax rökt skivad	Lax rökt skivad 400gr
Lax gravad	Lax gravad skivad
Lax gravad skivad 400 gr	Lax varmrökt
Forell	Forell rökt
Regnbåge varmrökt	Laxöring
Beställningsblankett

Recepttips:
Apelsin- och limelax med gurksås
Ingredienser 4 port

1 bit gravad lax, ca 1/2 kg
1/2 apelsin
1/2 lime

Gurksås:
1 gurka
1 tsk salt
2 dl matyoghurt
2 msk grovkornig senap
1 msk honung
1/2 krm svartpeppar

Gör så här
Skär laxen i tunna skivor och lägg dem på ett fat. Skala apelsin och lime tunt med potatisskalare. Strimla skalet och strö det över laxen. Pressa över saften. Skär gurkan i tärningar och lägg dem på hushållspapper. Strö över salt och låt det dra i 15 min. Blanda matyoghurt med senap, honung och peppar. Torka gurkan med ytterligare hushållspapper och blanda den med såsen.

Källa: Arlaköket

Vårt sortiment som fiskgrossist:

Runda fiskar	Kotlettfiskar	Insjöfiskar
Platta fiskar	Sillar	Laxar
Makrill	Inlagda sillar	Skaldjur
Rom	Sallader och röror	Såser & dip
Till såsen	Rökta fiskar